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제목[둔황 미식] 후양먼삥 (胡杨焖饼)2021-09-08 12:37:07
작성자 Level 10


후양먼삥(胡杨焖饼)


둔황 전통음식은 향이 진하고 풍미가 독특하며,

후양먼삥”은 이 중에서 대표적인 둔황 미식이다. 


후양먼삥은 양고기와 수제비를 함께 압력밥솥에 넣어 만들어진 음식이며,

양고기가 부드럽고, 수제비가 육즙에 붙어 매우 맛있다

수제비를 넣으려면 주문할 때 미리 말씀드려야 하는 것을 꼭 기억해 주세요!